På det danske bord er 2023 også rigtig god til kylling med svampe og flødesauce

Efter høsten gennemgik vinen en traditionel vinifikation med lang maceration

halvdelen i barriques og halvdelen i store fade

snarere end fra voldsom ekstraktion

Jean Fournier Gevrey Chambertin Rouge 2023 Mouzon-Leroux På det danske bord erJean Fournier Gevrey Chambertin Rouge 2023 er en klassisk reprsentant for Bourgogne, hvor traditionsrig hndvrk mder en enestende terroir. Denne rdvin skiller sig ud med sin energi, elegante struktur og udprgede frugtprofil. Gevrey Chambertin har gennem tiden opnet status som en af verdens mest eftertragtede rdvinsomrder, hvilket gr denne rgang til et sikkert valg for feinschmeckere. Smagsprofil Vinen prsenterer sig med en smuk karminrd farve i glasset