Muligvis den største i hele porteføljen

der vil omfavne alt fra den sæsonbetonede stenbiderrogn og grønne asparges

Smagen er intens med fine krydrede noter fra fadlagringen der lægger sig fint nedenunder den store modne frugt

hasselnøddecreme og underspillet brioche

Barbaresco Santo Stefano BH25 Muligvis den største i heleForfrerisk Barbaresco eliksir fra Castello di Neive's topmark. Santo Stefano er i sandhed producentens specialitet, hvilket resulterer i en komplet treenighed af elegance, struktur og intensitet. Komplekse og rdfrugtige aromaer stiger op ad glasset, med noter af vilde blomster, rde kirsebr og kandiserede hindbr, omfavnet af frisk balsamico, pebermynte og stjerneanis. Vinen danser p tungen i sin let lbende karakter, hvorefter et rankt tannin net krligt