Den tilgang har gjort slottet til et referencepunkt i Bordeaux og i Pessac-Léognan helt generelt

Smagen er meget frugtrig

der ofte giver Saint-Émilion sin balance mellem mørk frugt og løftet mineralitet

og det har løftet den overordnede kvalitet markant

Bartolo Mascarello, Barolo 1996 Domaine Jessiaume Den tilgang har gjort slottetBartolo Mascarello Barolo 1996 er en klassisk, traditionsbunden Barolo fra en rgang, der regnes blandt de mest ikoniske i moderne tid. Vinen er en cuve af Nebbiolo fra husets fire historiske parceller Cannubi, San Lorenzo, Ru og Rocche di La Morra og udtrykker Barolo som helhed snarere end enkeltmarkens srprg. Den kompromislse, old school stil med lang maceration og lagring p store slavonske fade giver en vin med sjl, dybde og lang levetid.