en snert autolyse

2 flasker Col Tamarie - Milú Bianco 2024 (beskrevet af Marta)

Straw color with a lovely mousse and pinprick bubbles

men også masser af røde bær

Le Clos des Jarres - Tralari - Blanc/Rosé/Rouge - 3x3 liter BIB 2023 Antal:3 x en snert autolyseBemrk, 3x3 liter BIB! n af hver af de 3 farver Le Clos Des Jarres laver 1 x Blanc: Hmmm nu skal I jo vide at det er en prve fra tanken jeg har leget med og alts ikke det frdige resultat. I den frdige vin er der svovlet let, ligeledes filtreret let. Men det afholder mig ikke fra at fange sde modne prer nsten premost gule meloner, et strint af lime og mere end et strint af salte vinde, som mske nok bare var kolde bjergvinde Frk og naturlig snude som