og det har været med til at skærpe fokus på præcision både i mark og kælder

En ung 2021 bør med fordel iltes på karaffel 1–2 timer før servering for at åbne aromaerne og blødgøre tanninerne

Gennem årene har deres vine opnået international anerkendelse for deres præcision og elegance

Med deres fokuserede arbejde for bæredygtighed og kvalitet har de markeret sig som mestre i produktionen af top-notch Barbaresco og Barolo vine

La Carraia Fobiano 1997 - 0,75l Domaine d’Helene og det har været medLa Carraia Fobiano 1997 er en klassisk italiensk rdvin fra Umbrien, lavet p 100 % Sangiovese. Den kombinerer omrdets karakter med den modenhed og dybde, som kun en vellagret rgang kan levere, og byder p en flot balance mellem frugt, struktur og fadprg. Smagsprofil I glasset fremstr vinen dyb mrkerd med et let modent skr. Duften er intens og kompleks med modne rde frugter, krydderier og fine strejf af vanilje fra lagringen p egetrsfade. Smagen er