og eddiken lagres i mindst otte år i små træfade

diverse grøntsager og andre kødtyper

uden hvilken spare ribs ikke er spare ribs

findes ikke længere hos de glas fra Stölzle Lausitz

Sort hvidløg, fermenteret uden skal, 1 kg sub-salami og eddiken lagres i mindstEn autentisk byggesten i mange asiatiske retter hvad enten det er i wok retter, supper, karryretter eller nudelretter. Sammenstningen af aromaer fra sveske og ristet vanilje, nuancer af lakrids, et strejf af mrk balsamico og et strejf af hvidlg fr en til at svrme for de modnede fed. De behageligt sdtsmagende fed er modnet gennem naturlig gring uden tilstningsstoffer i lerkrukker og er derfor sorte, blde og nsten gelagtige. Hver bid af de lkre,