let krydderi og en mineralsk tone smelter sammen i en lang og varm eftersmag

Dernæst er mosten fermenteret i franske egefade for en fyldig og mere intens fornemmelse

men afrundet Cognac

som har en energigivende og sygdomsforebyggende effekt på vinstokkene

Saint Bris Sauvignon Blanc 2023 Oversøisk let krydderi og en mineralskSaint Bris er den eneste appelation i Bourgogne, som producerer 100% Sauvignon Blanc. Man ser som oftest Sauvignon Blanc dyrket i Loire, men her har vi alts fat i en lille speciel appelation nr Chablis, som gr sig i den aromatiske drue. Saint Bris byder p aromaer og citrus, solbr og lakrids. Den har en tr, mineralsk smag med noter af citrus og forrsblomster.