Den bør serveres ved 16-18°C og får ekstra liv og kompleksitet ved dekantering 1-2 timer før servering

mens familien og arbejdet i marken stadig står centralt i fortællingen

krydrede rejer

hvor grusrig jord og perfekt dræning skaber ideelle betingelser for Cabernet Sauvignon-druen

Pichon Comtesse De Lalande 2ème Grand Cru Classé Pauillac, 2023 Matías Riccitelli Den bør serveres ved 16-18°CPichon Comtesse De Lalande 2023 er en Cabernet Sauvignon fra Pauillac med dybde, friskhed og klassisk Bordeaux autoritet. Om vinen Vinen kommer fra Pauillac i Bordeaux, hvor Pichon Comtesse De Lalande arbejder med de klassiske druesorter fra venstre bred: Cabernet Sauvignon, Merlot, Cabernet Franc og Petit Verdot. Jordbunden med grus og ler er central her, fordi den giver god drning, men ogs holder lidt vand, s vinstokkene kan arbejde dybt. Det passer