som har været med til at øge efterspørgslen og berømmelsen af vinene fra dette ofte før lidt ‘glemte’ område

Côte de Nuits – det nordligste område i Côte d’Or – starter umiddelbart syd for byen Dijon og fortsætter 20 km

sort peber fra java og vitiveria(lidt græssetnote)

og i dag er Ferrand måske mest kendt for sin serie af rom

Domaine Meo Camuzet Echezeaux Grand Cru Les Rouges du Bas 2015 Echezeaux som har været med til13,5% 750 ml Domaine Mo Camuzet er en af de mest bermte producenter i Bourgogne. Det blev grundlagt i begyndelsen af 1900 tallet af Etienne Camuzet vinbonde i Vosne Romane og reprsentant for Cte dOr i det franske deputeretkammer. Han samlede de fleste af de bermte parceller, som ejendommen den dag i dag stadig bestr af, foruden ved at vre den sidste ejer af slottet Clos de Vougeot, inden han solgte det til vinbroderskabet Confrrie du Tastevin.