6 mm aluminiumskerne mellem to lag rustfrit stål (SS304 og SS430)

samt kobolt (1

FSC-certificeret sydamerikansk valnød eller G10-komposit med høj modstandsdygtighed

eg eller bambus

Shojin Taru Universalkniv Vores anbefaling 6 mm aluminiumskerne mellem toShojin Taru universalkniven p 130 mm kombinerer prcision og lethed i en kompakt form ideel til opgaver, hvor strre knive virker for klodsede. Det slanke blad giver fuld kontrol og egner sig til alt fra citrus og urter til sm grntsager og delikate udskringer af kd og plg. I midten af klingen ligger et lag japansk VG 10 stl fra Takefu Special Steel Co., Ltd., kendt for sin stabile struktur og hje prcision. Med ca. 1,0 % kulstof, 15 % krom og velafstemte