er det også en oplagt kandidat til kælderen – Elephant Hill foreslår selv

tørverøg og umoden nektarin

romrosiner

fx til ost

Blair Athol James Eadie 11 Years 2023 Cask #367730 VENDOR_Eimverk Distillery er det også en oplagtBlair Athol James Eadie 11 Years Old Cask #367730 er en export exclusive enkeltfadsaftapning fra det lille destilleri i Highlands, Blair Athol. Whiskyen er 11 r gammel, og fadlagringen er lidt usdvanlig, men passer enormt godt til Blair Athols ret fyldige stil: de sidste 11 mneder har den ligget p et first fill madeira fad af amerikansk eg, der har indeholdt madeira af typen malmsey. Jsses, for en kombination! Der er tappet 240 flasker i fadstyrke