Aromaen i denne chiliolie er uforlignelig

Efter koagulering og formning af ostene nedsænkes disse i saltlage i 20 dage og modnes derefter i mindst 30 måneder

I modsætning hertil brygges denne hvide Tamari af 100 % hvede og har en meget smuk ravfarve

De ekstremt effektive komponenter gør det til et højt specialiseret rengøringsmiddel til rustfrit stål

Yuzu med Daidai-frugtsaft, 80/20, Kishida, Japan, 150 ml marke-hellriegel Aromaen i denne chiliolie erEn autentisk ingrediens i mange asiatiske retter hvad enten det er i wokretter, supper, karryretter eller nudelretter. Mange kokke i Japan foretrkker en blanding af yuzu og daidai, den japanske bitterappelsin, da smagen er mildere og mere afrundet end 100 % ren yuzu saft. Sledes tilberedes den populre krydderisauce ponzu ofte med en blanding af forskellige citrusfrugter. Daidai udligner fedtet fra fisk og kd. Isr fed fisk, som f. eks. hamachi, passer