der bidrager med både friskhed og mineralitet til vinen

Mosten udgæres i store ståltanke og opjusteres med druesprit til hedvinsstyrke (15-15

Sangiovese

lidt skarp friskhed fra pærer og bløde præg af æblecider

Vintages Red No. 3 Organic, Dreissigacker Late harvest der bidrager med både friskhedVingrden Dreissigacker er kendt for sine enestende vintagevine af hj kvalitet. Vingrden ligger i Bechtheim, som er en del af Rheinhessen regionen. Omrdet er ideelt til vindyrkning takket vre de fremragende jordforhold, der omfatter ler, kalksten og sand. Disse jordtyper sikrer god drning og nringsstoffer, som er essentielle for sunde vinstokke. Det milde klima med blide vintre og varme somre giver en lang vkstsson, hvilket muliggr udviklingen af