Biodynamisk - ikke certificeret

tone af frisk jord og krydderurter

Al Cognac fra Gourry de Chadeville er destilleret og lagret på ejendommen

Server den til faste

Bourgogne Aligoté, Domaine Joel Remy, 2021 Maremma Biodynamisk - ikke certificeretSpontangret Aligot fra domnets marker i Chorey. Frisk og rank vin med noter af pre, let citrus og let understttende fad fra de 15 procent af vinen, der har ligget p ny eg. Domaine Joel Remy er et lille familiedomne gennem fem generationer, der ligger f kilometer st for byen Beaune. Domnet har premier cru parceller flere steder i Beaune samt blandt andet Saint Aubin, Pommard og Aloxe Corton. Vin: Bourgogne Aligot Producent: Domaine Remy Druer: