Druerne høstes manuelt

orientalske krydderier

kendt som Clos du Mesnil

hvor 70% er Chardonnaystokke

Domaine Sylvain Cathiard Chambolle-Musigny Les Clos de l'Orme 2012 Janudsalg Druerne høstes manueltFra en af de mest eftertragtede producenter i Cte de Nuits kommer en Chambolle Musigny, der i Les Clos de lOrme udtrykker terroirets finesse og husets signaturstil med prcision. Bouqueten bner med intense noter af rde kirsebr, modne hindbr og skovjordbr, fint vvet sammen med viol, rosenblade og et diskret strejf af krydderi. Smagen er silkebld og nuanceret med en levende friskhed, som giver energi og lfter frugten, mens elegante tanniner skaber