Den er hemmeligheden bag Saint-Emilion-vinenes særlige finesse og

sort peber fra java og vitiveria(lidt græssetnote)

som har bragt den fra Porto til Aarhus

Alle klaserne er håndplukkede og bliver yderligere sorteret ved ankomsten til kælderen

Vina Marro Blanco Rioja Irish Den er hemmeligheden bag Saint-Emilion-vinenesVia Marro Rioja Blanco er lavet p 100% Garnacha Blanca druer fra ca. 25 r gamle vinstokke. Efter en hndplukning med grundig sortering bliver druerne transporteret til vingrden under klige forhold og presses straks. Efter en klig gring og en maceration i 7 dage med bundfaldet (sur lie), bliver vinen modnet i 4 mneder p en kombination af 60% amerikanske og 40% europiske trfade, med i alt 50% nye fade. I duften charmerer vinen med en frisk, blomsteragtig