hvor de omstikkes hver tiende måned

destillatør

Lakridsen udskæres med en robust kniv

Dens alsidige smag gør den til et must-have i ethvert køkken

Bagsværd lakrids - Salt karpen hvor de omstikkes hver tiendeBagsvrd lakrids Salt Hndlavet dansk kvalitet. Bagsvrd Lakrids Salt er med det lokalproducerede grove sydesalt fra Ls. Lakridsen har sin karakteristiske smag, fordi den fremstilles af det fineste lakridspulver, og fordi den frembringes af Maillard reaktionen, hvor mlke protein og sukker reagerer med hinanden i gryden. Efter kogning hldes lakridsen i forme, hvor den hrder natten over, inden den hndskres og pakkes. Lakridsen udskres med en robust kniv.