Server den ved 10-12 grader i store hvidvinsglas eller Bourgogneglas

og Atlanterhavets kølende effekt er det der giver sjælen til vinene fra Jerez

gerne godt med svampe og urter

Flot til nordiske grønsags retter med blomkål

Dönnhoff Riesling Trocken 2023 Tyskland Server den ved 10-12 graderKlassisk, karakterfuld Riesling fra stejle marker langs Nahe. Riesling Trocken fra Dnnhoff hndhstes, grer p stltanke og lagrer p en blanding af stl og store brugte tyske egefade. Det er mineralsk, elegant Riesling fritaget for voldsom parfume. I nsen er der grnne bler, vde sten og citrusolie. Smagen er elegant, med frisk syre, og et mineralsk finish. Historisk vinproducent, ikke bare i Nahe men i hele Tyskland. Beliggende i Oberhausen, lige ned til