er vingården blevet en institution i Languedoc-regionen

hvorefter gæringen finder sted i rustfri ståltanke ved kontrollerede temperaturer for at fastholde de friske frugtaromaer

Det er som at spise friske danske modne jordbær

en forhistorisk metode

2023 Bourgogne Blanc les Femelottes, Domaine Nicolas-Gauffroy Domaine H er vingården blevet en institution2023 Bourgogne Blanc Les Femelottes fra Domaine Nicolas Gauffroy er en charmerende og prcis Chardonnay med flot balance mellem frisk frugt, diskret eg og kalket mineralitet. Den leverer klassisk Bourgogne karakter til en meget attraktiv pris og rammer den sjldne kombination af umiddelbar drikkeglde og seris dybde. USP: Bourgogne Blanc fra gamle stokke ved Puligny Montrachet, der smager langt over sin appellation. Ngletrk: 50+ r gamle vinstokke, ler