100% Barbera

En Barbera i sjælden klasse

Det er ikke en vin man åbner og drikker mens man laver mad

der er udvundet direkte af oliven og udelukkende ved mekaniske processer

Sort Hvidløgspulver – Nero di Voghiera DOP, 30 g Økologisk 100% BarberaDette eksklusive sort hvidlgspulver er fremstillet af certificerede Voghiera hvidlgsbulber (DOP) fra Italien, kendt for deres intense smag og aroma. Pulvermets mrke farve og fine tekstur skyldes en naturlig fermenteringsproces, der varer i 60 dage under nje kontrolleret temperatur og fugtighed helt uden tilsatte grstoffer eller konserveringsmidler. Med sin dybe umami smag og noter af balsamico og lakrids er pulveret ideelt som smagsforstrker i bde