da den kendte vinkritiker Robert Parker Jr

C i vinklassificeringen

opskrift eller historisk baggrund

ikke fra mængde

R De Ruinart Brut Ruinart mousserendevin da den kendte vinkritiker RobertRuinart Champagne med Chardonnay, Pinot Noir og Pinot Meunier fra Champagne er frisk, cremet og mineralsk, med dybde fra husets chalk cellars. Om vinen Ruinart arbejder med druer fra Champagne, hvor kalk og kridt giver den stramme, rene linje, som huset er kendt for. Chardonnay spiller normalt hovedrollen, men Pinot Noir og Pinot Meunier er med til at give mere fylde og lidt rundere frugt. Den slags basiscuve bliver ofte lavet med fokus p friskhed og