bjerghvidvin fra Etnas skråninger

10 års tawny er først og fremmest en stilart

Her arbejdes der med spontangæring

Bourgogne 'Les Gouttes'

Parajes Mencia, César Márquez Pérez, 2022 Ripasso bjerghvidvin fra Etnas skråningerVinen har en enestende kombination af vgt, syre og rundhed. Masser af finesse med en fantasisk balance og en lang smag af lime, grape, vde sten. Druerne, 100% Godello, kommer fra et enkelt parcel i kommunen Arganza, der ligger i den nordlige del af regionen Bierzo. Her ligger markerne ligger hjt 680 m. o. h. hvilket sikrer friskhed i druerne. Vin: Parajes Mencia Producent: Csar Mrquez Prez Druer: Mencia Region: Bierzo Land: Spanien Alkohol: 13%