”La Linde” modner 3 måneder på 1-3 år gamle 225 liters barriquefade

rødt kød og modneoste

men også til salater

som har både moderne og traditionelle metoder

Lopez Cristobal, Ribera del Duero Viracocha 2019 Garnacha ”La Linde” modner 3 månederViracocha er et af Ribera del Dueros stjerneskud, der tager kampen op med de strste kultproducenter. Nyd den til steaks, lam og vildt p grillen. Eller som meditationsvin. Den kommer i en fantastisk smuk gaveske, og gemmer p en vin, der er et absolut must try for alle, der elsker stor Ribera del Duero. Vinen er opkaldt efter inkaernes herskergud og sjldent er der set s krvende en fremstilling af en vin. Ikke nok med at klaserne hndhstes fra 80 r gamle