Destilleriet blev etableret i 1798 og ligger for foden af Grampian Mountains

hvilket af Islay´s destillerier

I superiore-versionen har vinen lagret 12 måneder på egefade og herefter 6 måneder på flaske

hvor den blev beskrevet som OUTSTANDING

Stirk Brothers Highland 12 år The English Sherry Butt Djursland Destilleriet blev etableret i 179812 r gammel Single Malt fra et af Skotlands Highland destillerier (Det starter formentlig med bogstavet "C"), der har ligget p fad 383. Kun aftappet 366 flasker Destilleret 2011 aftappet 2023. 70 CL 50 % Alc Vol Stirk Brothers er grundlagt i 2023 af blandt andet David Stirk, der frem til 2018 ejede firmaet Creative Whisky, der dengang sendte mange spndende aftapninger p markedet. Nu efter 5 rs pause, er David Stirk igen p banen og vi glder os til de