Huset er kendt for kompromisløs præcision

der perfekt afspejler terroirets karakter

I glasset fremstår La Signora 2021 dyb rubinrød med violette skær

der jagter minimalisme

Castellare di Castellina Chianti Classico Riserva 2023 Borgo Molino Vigne e Vini s.r.l. Huset er kendt for kompromisløsCastellare di Castellina Chianti Classico Riserva 2023 er en klassisk, renstillet toscaner, skabt udelukkende p lokale druesorter for at fange essensen af Chianti Classicos terroir. Her er der ingen Cabernet eller Merlot til at blde kanterne af kun Sangiovese og en smule Canaiolo Nero, som giver struktur, nerve og autenticitet. Druerne udvlges omhyggeligt blandt husets bedste parceller, hvilket sikrer en Riserva, der lfter rgangens karakter frem i