Duften åbner med lag af modne mørke bær

I dag er Ornellaias vinkonsulent den verdensberømte Michel Rolland fra Bordeaux

så er Beaucastel 2020 dit match

med noter af krydderi

Arakoon Doyen Single Vineyard Selection, Shiraz 2020 Brugtmoms Duften åbner med lag afHelt i toppen af hvad regionen formr, hvis man sprger Australiens grand old wine critic James Halliday. Desvrre producerer Arakoon kun godt 200 kasser af denne enkeltmarksvin, men vi har vret heldige at f fingre i nogle af dem. Stilen er en anelse mere klig og elegant sammenlignet med mange af de store, mega intense frugtbomber, der som oftest flyder ud ad Australien. Doyen har stadig masser af frugt, dybde og kraft, men med flere lag og mere