hvor er det ud af landevejen

der bidrager til dens komplekse fylde og dybde

eller en rig vildtret

hvor resten af familien har sat et markant aftryk i Bourgogne

Pedrotti Trento Riserva 80 40 Extra Brut 2016 Ferrer Bobet hvor er det ud afPedrotti Trento Riserva 80 40 Extra Brut 2016 er en hyldest til bde tradition og dedikation, flaskeret i blot 400 eksemplarer som et eksklusivt udtryk for Trentodoc. Denne mousserende vin er skabt p 100% hndplukkede Chardonnay druer fra Pedrotti Spumantis egne marker i Vallagarina og markerer bde Paolo Pedrottis 80 rs fdselsdag og hans 40 rs engagement i Metodo Classico. Den ekstraordinre lange lagring p 84 mneder giver vinen en bemrkelsesvrdig dybde