Til et dansk bord fungerer den også rigtig godt til smørstegt rødspætte med nye kartofler og urter

tobak og et floralt pust af viol

der kombinerer friskheden fra den lokale Turbiana-drue (også kendt som Trebbiano di Lugana) med den internationale elegance fra Chardonnay

Servér Pétrus Pomerol 2019 ved cirka 16-18 °C

Cavallotto Barbera d'Alba Superiore Vigna del Cuculo 2023 Janasse Til et dansk bord fungererCavallotto Barbera d'Alba Superiore Vigna del Cuculo 2023 er en intens og karakterfast Barbera fra hjertet af Barolo omrdet. Vinen forener friskhed og dybde med klassiske noter af rde frugter og blomster, pakket ind i en elegant struktur med imponerende lagringspotentiale. En Barbera, der bde leverer umiddelbar nydelse nu og kan udvikle kompleksitet i klderen. Smagsprofil Farven er dyb rubinrd med viollette skr, der vidner om ungdom og koncentration.