ler og Helvetisk marl i et klassisk udtryk

hvid peber og et strejf af urter og stenfrugt

Prøv den til stegt havtaske med beurre blanc

for at bevare 'sjælen' i deres destilleri

Echezeaux Grand Cru Les Loachausses Domaine Gros Anne, 2024 Werlitsch ler og Helvetisk marl iDomaine Gros Anne Pinot Noir 2024 fra chezeaux Grand Cru i Burgundy er elegant, mineralsk og dybt aromatisk, med klassisk burgundisk spndstighed og finesse. Om vinen Domaine Gros Anne arbejder med Pinot Noir fra chezeaux Grand Cru, hvor kalk og ler giver vinen bde nerve og dybde. I Burgundy betyder markens beliggenhed meget, og i et omrde som chezeaux handler det ofte om sm forskelle i jordbund, eksponering og drueklaser, der tilsammen former vinens