Ikke mindst fordi tanninerne er så modnede og runde

når lysten til det lette og levende melder sig

så anbefaler vi en tur på karaffel i et par timer

Det er en uhøjtidelig mousserende vin

Elk Cove Willamette Valley Pinot Gris DISTRICT_Palmer & Co Blanc de Blancs Ikke mindst fordi tanninerne erElk Coves vidunderlige Pinot Gris kommer fra marker i den nordlige del af Willamette Valley, og da Pinot Gris s lnge har vret et fokus for Elk Cove, kan de prale af nogle af statens ldste stokke. Druerne hstes ved hndkraft og selektionen er streng. Derfor er udbyttet lavt, men det er med til at sikre en hj kvalitet. Farve: Let gylden. Duft: Virkelig udtryksfuld med bde abrikos, mango, kaprifolie og honning. Smagsnoter: I smagen finder vi mange af de