med løg og sojasovs i en wok

frugtige oliven med et behageligt strejf af bitterhed er ideelle til antipasti

Gær er den ideelle hjælper til saftige bradepandekager og fine frugtkager

fundet vej tilbage til livet for at videregive sin tradition og sine fantastiske specialiteter til den næste generation

Ponthier blåbærpuré (blåbær), med sukker, 1 kg sub-mexiko-und-suedamerika med løg og sojasovs iEn grundsten for konditorer, bartendere og kkkenet kan bruges i mousse, coulis, sorbeter og saucer. Ponthiers frugtpurer udmrker sig ved deres srligt intense farve og autentiske smag. Ponthier tilbyder med sine produkter en kvalitet, der er uundvrlig for det fine kkken. Simpelthen lkkert til trter, kager, desserter eller is.