så Merlot giver rundhed

afhængigt af præference for frisk frugt kontra tertiære nuancer

før den færdige cuvée flaskes og modner i hele 42 måneder før degorgering uden dosage (Pas Dosé)

og stilen er typisk ren

Château de Rochemorin, Pessac-Léognan 2022 White Fattoria Viticcio så Merlot giver rundhedChteau de Rochemorin Pessac Lognan Blanc 2022 er en elegant og fyldig hvidvin fra en af appellationens hjeste bakketoppe. Vinen kombinerer eksotisk frugt og hvid frugt med fine briochetoner fra fadlagringen samt en frisk, harmonisk balance. Ejendommen har historiske forbindelser til filosoffen Montesquieu og regnes i dag blandt de prestigefyldte producenter i Pessac Lognan. Smagsprofil I glasset fremstr vinen bleggul med delikate grnne reflekser.