fine stykker foie gras blevet marineret natten over i portvin og krydderier og forsigtigt vendt ind i foie gras-massen

men bliver til gengæld desto mere aromatiske

Denne var på udkig efter et krydderi

Denne pasta stammer fra Italien og fremstilles af det bedste hård hvedegryn

Topping – karamel, 1 kg marke-zanae fine stykker foie gras blevetEt redskab i den fine konditorverden til mousse, cremer, bagvrk og entremets. De forskellige toppings fra Carma er frdiglavede dessertsaucer, der er fremragende til isspecialiteter, desserter, cremer, milkshakes, yoghurt og som sauce til desserter. De kan serveres kolde eller varme. De opvarmes blot i vandbad eller i mikroblgeovnen. Carma Topping fs i smagsvarianterne: karamel, chokolade, hindbr, jordbr, blbr, kiwi og mango.