Ved tørringen taber druerne 35-40% af vægten

Disse vine produceres af druer

krydderier og vilde blomster

Trenet Absinthe er fremstillet ved hjælp af malurt infusion

CABERNET SAUVIGNON MAISON DE LA VILLETTE Frugt Ved tørringen taber druerne 35-40%Maison de la Villettes Cabernet Sauvignon er lavet p 100% Cabernet Sauvignon druer, dels fra skrninger ved foden af Pyrenerne langs Middelhavet i Sydstfrankrig, dels fra vinmarker i Sydvestfrankrig (Aquitaine), hvor denne druesort menes at stamme fra. Vinmarker nr Middelhavet giver generelt blde, frugtrige og mere saftige Cabernet Sauvignon vine, mens de stenholdige og mere trre omrder i Sydvestfrankrig giver kraftige, strukturerede og mineralske