der balanceres af en frisk syre og saftige smagsnuancer af kirsebær

ceviche og mad med et let sødligt eller stærkt element

hvor kalkjorden giver spændstighed og en næsten salt mineralitet

Vinen er fremstillet på Sercial-druen på Madeira

Klaus Peter Keller - Morstein Riesling GG - Großes Gewächs 2012 - 0,75l Springfontein der balanceres af en friskKlaus Peter Keller Morstein Riesling GG 2012 er et fornemt eksempel p, hvorfor Riesling fra Rheinhessen regnes blandt Tysklands mest eftertragtede hvide vine. Her fr du en Groes Gewchs fra den ikoniske Morstein mark, hvor stejle skrninger og kalkholdig jord giver vinen dens markante dybde, finesse og mineralske prcision. Det er en vin med bde stor koncentration og klassisk Riesling elegance, som allerede nu viser imponerende kompleksitet. Smagsprofil