Gæringen og den efterfølgende lagring på fin gær tilfører vinen ekstra dybde og tekstur

citrus og en balancerende mineralitet folder sig ud

mørke kirsebær og små strejf af lakrids og viol smelter sammen med subtile noter af ristede krydderier

Barolo-vinene kaldes ofte for 'kongernes vin' og 'vinens konge'

Chapillon, Siendra 2022 French Bloom Gæringen og den efterfølgende lagringChapillon Siendra 2022 er en spansk rdvin fra Aragn, skabt af Christophe Chapillon med fokus p bde lokale og mere internationalt kendte druesorter. Vinen afspejler et moderne projekt med tydelige rdder i traditionel vinproduktion, hvor regionens karakter og vinmagerens franske hndvrk mdes i en vin med personlighed. Smagsprofil null Vinifikation Christophe Chapillon er fdt i Tours i Loire dalen og voksede op i en vinfamilie, men lancerede frst sit eget