at de hver især giver deres indspark til den samlede smagsoplevelse

som kendetegnes ved en udtalt sandholdig jordbund og temperaturer under gennemsnittet i Châteauneuf

Her har Bruno Giacosa i årevis arbejdet sammen med nogle af områdernes bedste vinbønder

En mulighed Domaine Michel Niellon ikke lader sig forbigå

Bourgogne Passetoutgrain district_collection_handle_nuits-saint-georges at de hver især giverNr der str "Passetoutgrains" p etiketten af en flaske rdvin fra Bourgogne betyder det, at vinen er en blanding af flere druesorter. Minimumskravet lyder p, at mindst en tredjedel skal udgres af Pinot Noir, mens resten sdvanligt bestr af Gamay, hoveddruen i Beaujolais. Hos Domaine Taupenot Merme laver de en utrolig saftspndt, lskende og forbandet lkker og charmerende Passetoutgrains p 50 % Pinot Noir og 50 % Gamay. En indbydende rdvin, der strutter af