US$ 42.00
stegte kartofler
der skærer præcist
Denne frugtblanding er velegnet til både konditori
med citronsaft
Creative Cuisine Iota, geleringsmiddel, 500 g marke-molino stegte kartoflerDette produkt hrer til de velafprvede klassikere i sin kategori. Iota er et vegetabilsk geleringsmiddel, der udvindes af rdalger, som er hjemmehrende ved Nordatlantens kyster samt i filippinske og indonesiske farvande. Med sine helt srlige egenskaber muliggr Iota fremstillingen af blde, elastiske geler. Ogs varme geler er mulige med Iota. Iota er desuden et ideelt geleringsmiddel til fdevarer med et hjere fedtindhold, ssom saucer, flde og cremer.
US$ 42.00
US$ 96.00
US$ 24.00
US$ 26.00
US$ 42.00
US$ 45.00
US$ 2374.50
US$ 25.00
US$ 90.00
US$ 82.00
US$ 116.50
US$ 1049.50
US$ 148.00
US$ 22.00
US$ 80.00