Den præsenterer en lys gylden farve med fine

saftig og struktureret med gribende tanniner og en vedvarende

Du skal bare indsætte nålen og hælde så meget vin

Efter en naturlig bundfældning og en let filtrering modnes roséen på lukkede ståltanke – dette for at bevare vinens lækre aroma og friskhed

2024 Malvasia Nera Talo IGP Salento, San Marzano Vini australien Den præsenterer en lys gyldenMalvasia Nera er en rd (sortskindet) variant af den vidtforgrenede Malvasia familie, som er meget udbredt i omrderne omkring Middelhavet. Oftest indgr den i Puglia regionen som blandingsdrue og typisk sammen med Negroamaro, hvor den bidrager med farve, aroma og fylde. Denne vin er dog lavet 100% p Malvasia Nera (varianten Malvasia Nera di Brindisi), hvilket er lidt af en specialitet. Druerne dyrkes p parceller i Salento, som ligger ca. 100 m. over