Duften byder sig til med en buket af modne mørke bær (brombær

Erfaringsmæssigt er dette særdeles langtlevende vin

I stedet lægges de til tørre i velventilerede rum

Jordbunden giver en markant

Pouilly Fumé 2023 ar'jago Duften byder sig til medDenne Pouilly Fum fra Domaine des Mariniers er en del af Joseph Mellot. Joseph Mellot blev grundlagt i 1513, og er indtil 2005 get i arv fra far til sn. Domnet er i dag under ledelse af Alexandre Mellots enke Catherine Corbeau Mellot, og det besidder i alt 80 hektar jord i appellationerne: Sancerre, Pouilly Fum, Pouilly sur Loire, Quincy, Reuilly, Menetou Salon og Coteaux du Giennois. Nabo til Sancerre Pouilly Fum er en af de stligste appellationer i