Med den patenterede sikkerhedslås og en silikonepakning kan boksene lukkes 100 % lufttæt og vandtæt

Den hurtige gelering gør det muligt at overtrække og omslutte ingredienser

De bedste og største muslinger renses og vaskes i varmt saltvand

Klar til brug i avantgarde- og molekylær madlavning: De sfæriske cocktailperler er 5 mm store kugler

Wijngaard Affine, forædlet ost med sort peber, 150 g kat-molekular-und-avantgardekueche Med den patenterede sikkerhedslås ogDette produkt supplerer delikatessesortimentet med en alsidig ingrediens til kkkenet og gastronomien. Specielle kldre bruges til affinage fordling af osten. Wijngaard Affineur er milde oste med en fyldig, cremet smag. Leveres i en 150 g vakuumpakke.