og Cavallotto har med sikker hånd manifesteret sig som sammenknytningspunkt mellem tradition og fornyelse i Piemonte

men tempereret klima skaber ideelle forhold for Viognier

som tydeligt afspejler slottets berømte grus- og rullestensjord

efterfulgt af aftapning med fokus på at fastholde vinens sprødhed og præcision

Domaine de Métifiot, Les Baux de Provence Rosé, 2025 Domaine De Banneret og Cavallotto har med sikkerDomaine de Mtifiot Les Baux de Provence Ros 2025 er en ambitis ros med tydelig terroirprofil, hvor friskhed, struktur og dybde smelter elegant sammen. Vinen skiller sig ud ved sin spndstighed og sin mere gastronomiske stil, understttet af druerne Cinsault, Grenache Noir og Syrah, som tilsammen giver bde aromatisk finesse og fasthed. Les Baux de Provence har i mange r vret kendt for vine med karakter og middelhavsprg, og denne ros fjer sig smukt til