Visitkortet fra Benoit Gautier

har holdet bag Robert Mondavi Winery skabt en række Napa Valley-vine

kærtegnet af sommerblomster

og den kvalitet

Bourgogne Rouge Côte Chalonnaise Sans Souffre bh_no_sync Visitkortet fra Benoit GautierIngen tilsatte sulfitter og ingen kompromiser Det er vigtigt for Mia Subotic, at hendes vine er rene og uspolerede, og med denne cuve tager hun skridtet videre for at sikre det udtryk. For her er der ingen tilsatte sulfitter. Det tilstter man normalt vin for at konservere og stabilisere den. Undlader man det, krver det stor omhyggelighed i klderen for at undg, at vinen delgges. Men med kldermester David Duband ved sin side er der ingen usikkerheder at