Affaldet holder en temperatur passende til friske råvarer og nedbrydningen af affaldet formindskes dermed

3 kW Kølemiddel R 600 A Temperaturområde +2/+8 Bruttokapacitet 291 L Nettokapacitet 158 L Betjening Digital Temperatur display Ja

Kondensatopsamlingsbeholder

Tropiskiseret hermetisk enhed med omgivelsestemperatur + 43 ° C

Elektrisk friture 13 liter på stativ, med dræn Cuisseurs to pates Affaldet holder en temperatur passendeLeveres med 1 kurv 210x300xh120 mm Timeproduktion 14 kg Tank (isoleret) i AISI 304 rustfrit stl med drner, kold zone og nedre drnhul. Opvarmning ved hjlp af beskyttede modstande i tanken, som kan tages ud for nem vedligeholdelse. Drning via et hul inde i skabet, opsamlingsbakke med filter. Regulering fra 0C til 190C ved hjlp af termostat med indikatorlys. Sikkerhedstermostat som standard. Kurv med atermisk hndtag. Fremstillet af rustfrit stl 430.