Mosten udblødes efter to timers kontakt med skallerne og kun fra druer fra de unge parceller omkring vingården

tartar og lette fiskeretter

malveblomster og roser

som repræsenterer den 4

Amarone delle Valpolicella 2017 Sinnerup Mosten udblødes efter to timersMarions elegante Amarone er en gte Vesterbro darling. Nr du prver den ved du hvorfor. Vinmageren bag Marion, Stefano Campedelli, har i starten af sin karriere som vinmager fet hjlp af Celestino Gaspari (Zyme og tidl. Quintarelli), og det forngter sig ikke i denne Amarone. Efter et besg hos Marion skriver vinjournalist Robert Parker flgende: Today Valpolicella remains dominated by two towering figures; Giuseppe Quintarelli and Romano dal Forno. Stefano