når Champagne skal være både personlig og terroir-tro

hvor Merlot-druens frugtige noter står klart frem

men arbejdet med Bourgogne Aligoté viser samme seriøsitet i en mere enkel appellation

hvorefter vinen gennemgår andengæring på flaske og lang lagring på gærresterne

Château Nauton 37,5cl, 2024 Coume del Mas når Champagne skal være bådeChteau Nauton 2024 er en frisk og charmerende Sauternes, der leverer klassisk sd Bordeaux profil uden den tunge pris, man ofte forbinder med omrdets strste navne. Vinen kommer fra sm parceller tt p Chteau Rieussec og Chteau dYquem og kombinerer den historiske Sauternes stil med en mere let og imdekommende tilgang. Smagsprofil Vinen fremstr lys og indbydende i glasset med en frisk, ren karakter. I nsen mder man noter af abrikos, syltet fersken, honning