2006 Seavey Cabernet (750ml)

hvor noter af kirsebær

Tilgangen til både vindyrkningen og fremstillingen er rettet mod at bevare det reneste udtryk for naturen i vinene

rounded tannins

Dugat-Py Charmes Chambertin Grand Cru 2005 Champagnesalg 2006 Seavey Cabernet (750ml)Charmes Chambertin Grand Cru 2005 kommer fra meget gamle vinstokke i den sydlige del af marken, hvor den dybe kalk og lerjord giver vine med bde kraft og rundhed. Dugat Py arbejder med ekstremt lave udbytter, hndhstede druer og lang maceration i sm bne kar for maksimal koncentration. Vinen lagres omkring 18 mneder p nye egetrsfade, hvilket tilfjer struktur og kompleksitet, men uden at skjule markens karakteristiske charme og dybde. Efter to rtier