Huset blev grundlagt af Christophe Delorme

om han har nogen idé om

der understøtter de sprøde og aromatiske kvaliteter

Den spiller også smukt sammen med frugttærter og indgår harmonisk med ikke alt for søde kager

Ermitage Rouge Ex-Voto E. Guigal Hermitage, 2018 Troplong Mondot Huset blev grundlagt af ChristopheE. Guigal Hermitage 2018 Syrah med Marsanne fra Rhne er tt, krydret og lagdelt, med granit og gnejs i ryggen og masser af mineralitet. Om vinen Hermitage er en af de adresser i Rhne, hvor bde jord og eksponering betyder alt. Her str vinstokkene typisk p stejle skrninger med granit og gnejs, og det giver sm druer med koncentration, friskhed og en fast kerne. E. Guigal arbejder i omrdet med stor respekt for den klassiske stil, hvor Syrah er hoveddruen,