Vinen er tappet efter 6 måneder på ståltank

"This year's J is classically dense — especially so at this very youthful point

Hos Evesham Wood er vinen gæret med husets egen "J"-gær

Druerne er gæret spontant med efterfølgende lagring på franske egetræsfade

Buck Summit, Zinfandel, Lodi, 2022 Rutherford Vinen er tappet efter 6Vinen har en dyb rubinrd farve, og nsen mdes af intens aroma af brombrmarmelade. Smagen er fyldig og rund med en behagelig struktur. Lodi regionen i Californien er kendt for deres Zinfandels, og det er der god grund til. Med sine varme sommerdage og klige ntter skaber Lodi det perfekte klima til at dyrke Zinfandel med dybe, koncentrerede smagsnuancer. Denne Zinfandel er en fremragende ledsager til saftige grillretter, langtidsstegt svinekd og krydrede