Serveringsforslag: Vil sikkert udvikle sig flot de næste mange år

for at kunne følge med efterspørgslen

"Light and juicy on the palate with vibrant acidity

som var et notorisk varmt år

De Angelis Oro Bianco Pecorino DOCG VENDOR_Domaine Jean Becker Serveringsforslag: Vil sikkert udvikle sigI srligt gode rgange laver Tenuta de Angelis deres suverne pecorino, Oro Bianco. Pecorino er muligvis ikke Italiens mest kendte drue de fleste tnker nok nrmere p ost Enkelte winemakers, som fx Emidio Pepe, laver pecorino med nrmest ikonstatus, men den koster ogs derefter. Er man ikke velhavende, s laver Angelis det mske bedste eksempel p denne nsten glemte italienske drue. Markerne ligger 300 350 meter over havet. Druerne hstes ved hndkraft og grer p